Aberta a temporada para a 12ª Seleção de Vinhos

A 12ª Seleção de Vinhos de Farroupilha teve seu lançamento realizado na terça-feira, 27 de junho, no Salão Nobre da Prefeitura de Farroupilha. O presidente da Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados (Afavin), João Carlos Taffarel, fez a apresentação da décima segunda edição do evento, que terá a seguinte programação: período de inscrições e coleta de amostras junto às vinícolas, de 28 de junho a 07 de julho; Análise Sensorial dos produtos inscritos, de 25 a 27 de julho, no turno da manhã, no Seminário Apostólico Nossa Senhora de Caravaggio; e divulgação dos produtos premiados, em jantar no dia 15 de setembro, no Centro de Eventos Mario Bianchi, no Parque Cinquentenário, em Farroupilha.

Taffarel destaca que o concurso incentiva a produção de vinhos envasados, sendo que são avaliados produtos já disponíveis no mercado, o que constitui um dos diferenciais do concurso, e que a divulgação dos resultados estimula o consumo desses rótulos, apresentando-os a consumidores de diversas regiões do estado e do país. O mais importante, contudo, para o presidente da entidade, é a base de dados que o concurso reúne desde 2006, monitorando a evolução qualitativa dos produtos elaborados no município e incentivando a busca contínua pelo aprimoramento, o que reflete nas frequentes premiações que são conquistadas pelos vinhos e espumantes farroupilhenses em avaliações nacionais e internacionais todos os anos.

A Seleção de Vinhos, segundo pontua o Secretário Municipal de Desenvolvimento Rural Ricardo Bicca Ferrari, ao buscar excelência e promover os produtos locais, fortalece o setor vitivinícola e a economia local, além de gerar estímulos e oportunidades para a permanência do jovem no interior. Para o Secretário Municipal de Turismo e Cultura, Francis Cesar Dobner Casali, o potencial acentuado dos produtos locais colabora significativamente para o posicionamento de Farroupilha no cenário enoturístico. A Seleção de Vinhos atesta essa qualidade, é uma parceira do turismo farroupilhense, ressalta. O prefeito de Farroupilha Claiton Gonçalves considera a importância cultural da Seleção de Vinhos, ao estar extremamente vinculada com a história local, que conduziu famílias farroupilhenses à plantação de uvas e à elaboração de vinhos, conferindo-lhes sustento e integrando o desenvolvimento do município.